음식을 먹는다는 것은 개인의 식성과 취향에 따라 그저 입에 맞는 것을 먹는, 단순히 개인적인 차원의 문제가 아니며, 정치·경제·사회·문화·역사라는 소용돌이 속에서 끊임없이 맞닥뜨려야 하는 문제인 것이다. -김수현(식생활 교육강사·약사) 오늘의 영단어 - grieving : 비통해하는해야 할 일은 곧바로 행할 것. 설령 욕심나는 무언가를 희생시키더라도 그 날 해야 할 일은 다음날로 미루지 말라. -조셉 존슨 오늘의 영단어 - provision : 예비, 준비, 설비공급, 지급, 규정, 조항당신 삶의 모든부분을 책임져라. 오늘의 영단어 - NSP : National Security Planning : 국가안전기획부오늘의 영단어 - cross one's fingers : 축복하다, 행운을 빌다전쟁을 할 경우에는 적진의 강한 곳을 잘 살펴서 그 약한 곳을 쳐야 한다. -오자 오늘의 영단어 - craft : 기능, 기교, 전문기술어떻게 살아야 옳고 훌륭한 삶인가 말하는 것도 물론 중요하지만 그것을 실천하는 것이 더욱 중요하다. -탈무드